Kindżmaruli i Khareba, Katechia

Kachetia, Kraina, po której do tej pory wędrowaliśmy po opuszczeniu Tibilisi znajduje się we wschodniej częsci Gruzji. Ciągnie się aż pod granicę z Czeczenią i Azerbejdżanem. Jest to najbardziej urodzajna kraina , z dość siermiężnym rolnictwem - od upadku ZSRR, której jednak próbowało je zmechanizować - i przede wszystkim winnicami. Przede wszystkim najbardziej rozpowszechnionego Saperavi ale i innych szczepów winogron, których nazw nie byłam wstanie zapamiętać. Ale degustowaliśmy i w Kindżmaruli ( miejscu produkcji ) i Kharebie - miejscu produkcji i winnicach w Kvareli. W 7kilometrwowym tunelu ..... i chleb - pieczony tradycyjnie ...doskonały

Komentarze

Prześlij komentarz